Если вы давно мечтали о том, чтобы научиться готовить наваристый суп с мясными фрикадельками, то эта статья – для вас. Внимательно ее изучите, и вы узнаете о секретах приготовления этого чудесного первого блюда, которое столь обожаемо многими. Есть мнение, что приготовление такого супа занимает слишком много времени. Однако на самом деле это неверно. Вы можете приготовить суп с мясными фрикадельками очень быстро. Нужно понимать, что фрикадели и тефтели – это далеко не одно и то же. Фрикадели состоят лишь из мясного фарша и лука. Крупы сюда не добавляют. Бывает, что в составе фрикаделей можно обнаружить яйцо, муку, манку, но такой состав можно встретить нечасто. Если вам необходимо не только узнать рецепт любимого супа, но также и научиться готовить Закуски на День Рождения, то самые лучшие рецепты закусок вы сможете найти в интернете на кулинарных сайтах. Сейчас в сети можно оттыкать немало интересных и оригинальных рецептов, которые подойдут для приготовления праздничных и повседневных блюд. Итак, для того чтобы приготовить вкусный суп с фрикаделями, вы, прежде всего, должны вскипятить воду. В то время как вода будет закипать, вы сможете сделать фрикадели. Для этого вам понадобится фарш. Вы можете купить уже готовый фарш, или же приготовить его самостоятельно посредством мясорубки. Для вкуса обязательно добавьте в фарш лук. Вы можете нарезать его ножом или же натереть на терке. Второй вариант займет гораздо меньше времени. Почистите и нарежьте кусочками картошку, добавьте в кастрюлю. Посолите воду. Далее следует заняться зажаркой. Морковь и лук обжарьте на масле. Можно бросить овощи в суп, не обжаривая их. Дальше начинаем лепить фрикадельки. Когда они будут готовы, уменьшите огонь, и бросьте их аккуратно в воду.
