Ингредиенты
Порции: –+
- соус барбекю 60 г
- мед 60 г
- кетчуп томатный 60 г
- лимонный сок 1 шт.
- соевый соус 2 ч. л.
- розмарин 1 веточка
- паприка сладкая 1 ст. л.
- мускатный орех 1 ч. л.
- соль 2 ч. л.
- кумин 1 ч. л.
- куриные крылья 1 кг
- помидоры черри 8 шт.
- перец болгарский 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- чеснок 1 головка
- оливковое масло 1 ст. л.
Шаги
-
Разогреть духовку до 180°C.
Смешать все ингредиенты для соуса. Добавить в него крылышки и хорошо все перемешать.
Переложить все в форму для запекания. -
Сверху выложить нарезанные овощи. -
Разрезать головку чеснока, шелуху не снимать. -
Выложить половинки головки чеснока поверх овощей и добавить целые помидорки. Убрать в духовку на 50 минут. -
Блюдо готово. Перед подачей можно посыпать какой-нибудь зеленью.
Приятного аппетита!
