Ингредиенты
Порции: –+
- теплая вода 1 стакан
- дрожжи свежие 1 ст. л.
- сахар 4 ч. л.
- соль 2 щепотки
- растительное масло ½ стакана
- мука 4 стакана
- растительное масло 2 ст. л.
- лук репчатый 1 шт.
- рис отборный ⅓ стакана
- тунец консервированный 200 г
Шаги
-
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты. -
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, соль, растительное масло. -
Затем постепенно, тщательно вымешивая, добавляем муку. Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа. -
Рис Отборный ТМ «Националь» отварить до полуготовности в подсоленной воде. -
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить рис, тунца и потушить 2 минуты. -
Отрезать от общего количества теста кусок чуть больше половины и раскатать. -
Выложить в форму так, чтобы образовались бортики. На тесто выложить начинку. -
Оставшееся тесто раскатать, выложить на начинку, края защипать. В середине пирога вырезать дырочку для выхода пара. -
Выпекать при 200°С до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
