Куриная грудка «Дамский каприз»

vkusno-44301
Ингредиенты
Порции: +2
  • куриная грудка- 2 филе (без кожи) 2 шт.
  • апельсин ½ шт.
  • соус 2 ст. л.
Шаги
50 мин.Печать
  • Куриную грудку подготовить- очистить от костей и кожи и разрезать пополам на два филе- это будут две наши порции.
    Залить наше филе маринадом- смесь соевого соуса и сока половины апельсина. Убрать в холод на 20-30 минут.
    Достать курицу из маринада. Дать постоять и нагреться до комнатной температуры. Тем временем- замочите курагу в горячей воде, если она твердая, если мягкая- необходимости нет.
  • Нарезаем сыр и курагу на мелкие квадратики.
    На сковороде-гриль поджарить наши филе с одной стороны (этот пункт исключительно для эстетики- он не обязателен). Остудить.
    В каждом филе сделать кармашки и начинить смесью кураги с сыром.
  • Запекать при т. 200 гр. ц. 20 минут в открытой форме-закрыв фольгой сверху, либо под крышкой.
    Подавать порционно в горячем виде!
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: