Ингредиенты
Порции: –+
- мука 250 г
- яйца куриные 1 шт.
- яичные желтки 1 шт.
- сахар 2 ст. л.
- сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Oetker 2 упаковки
- какао-порошок Dr. Oetker 2 ст. л.
- разрыхлитель Dr. Oetker (10 г) 1 упаковка
- мед 2 ст. л.
- кардамон ½ ч. л.
- цветная сахарная глазурь Dr. Oetker 3 упаковки
- цветная посыпка 1 упаковка
Шаги
-
Для приготовления печенья нам понадобятся следующие ингредиенты. -
Просейте в миску все сухие продукты — муку, порошок какао Dr. Oetker, сахарную пудру Dr. Oetker. -
Высыпьте кардамон и разрыхлитель Dr. Oetker. -
Добавьте жидкие ингредиенты — мед, яйцо, желток. Вымесите тесто до однородного состояния сначала миксером, а затем руками. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. -
Посыпьте мукой стол, раскатайте пласт теста толщиной 3 м и вырежьте формочками печенье разной формы. -
Смажьте маслом противень и выложите печенье. Выпекайте 10 минут при температуре 180°С. Когда изделия остынут, снимите их с противня. -
Приготовьте цветную глазурь Dr. Oetker. Для этого опустите упаковку в горячую воду, чтобы глазурь стала мягкой, срежьте уголок. -
Выдавливая глазурь, нарисуйте на печенье яркие радужные узоры. Печенье, покрытое разноцветной глазурью, выглядит очень празднично. -
Пока глазурь не остыла, украсьте печенье цветной посыпкой Dr. Oetker «Конфетти».
Приятного аппетита!
