Запеченная рыба по-маррокански с соусом с травами

Все ингредиенты для соуса закладываем в комбайн и измельчаем в однородную пасту (у меня комбайн временно вышел из строя, поэтому я делала вручную).

Рыбу моем, сушим. Натираем внутри морской солью и перцем. Делаем на ней крестобразные надрезы, 3-4, и натираем нашей ароматной пастой.

Помидор режем дольками, оливки измельчаем.

Выкладываем их на рыбу.

Вот тот же вариант с филе. Запекаем в духовке 200 гр 15-20 минут до готовности.

Подаем сразу же. Приятного аппетита!