Хрустящие куриные палочки

vkusno-21434
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриные грудки 2 шт.
  • мука 150 г
  • яйцо 3 шт.
  • сухари панировочные 150 г
  • растительное масло 60 мл
  • соль 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем насухо вытрите.
    Каждую грудку заверните в пищевую пленку или положите в маленький пакет и хорошо отбейте молотком для мяса.
    Разрежьте отбитые грудки на тонкие полоски, присыпьте солью и перцем по вкусу и оставьте ненадолго на тарелке.
  • В первую тарелку высыпьте муку и смешайте с 1 ч.л соли.
    Во вторую взбейте яйца.
    В третью высыпьте панировочные сухари.
  • Каждый кусок сначала вываляйте в муке, затем окуните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях.
  • Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте каждый кусок по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: