Ингредиенты
Порции: –+
- мука 200 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 60 г
- яйцо 1 шт.
- яблоки 2 шт.
- мед 200 г
- яйцо 2 шт.
- мука 1 ч. л.
- корица 1 щепотка
- лимонный сок ½ шт.
Шаги
-
Готовим песочное тесто. Холодное масло порубить кубиками, смешать с сахаром и мукой в крошку.
-
Добавить яйцо, замесить тесто.
-
Тесто выложить в форму, убрать в морозилку на 10 минут.
-
Тем временем яблоки очистить, порезать дольками.
-
Яблоки выложить в форму, отправить в духовку на 20 минут при 180 гр.
-
Приготовить заливку. Смешать с помощью венчика все компоненты заливки.
-
Пирог вынуть из духовку. Вот такой, слегка румяный он должен быть.
-
Горячий пирог залить заливкой, посыпать миндальными лепестками. Выпекать при 160 гр. 25 минут.
-
Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!