Ингредиенты
Порции: –+
- хлеб белый 200 г
- яблоки 1 шт.
- бананы 1 шт.
- шоколад темный 100 г
- сахар коричневый 2 ст. л.
- корица молотая 1 ч. л.
- ванилин 1 ч. л.
- яйцо 2 шт.
- молоко 300 мл
Шаги
-
Хлеб (у меня был французский батон) нарежьте на кубики. Банан нарежьте тонкими кружочками. Яблоко почистите, удалите сердцевину, нарежьте на маленькие кусочки. -
Распределите половину хлебных кубиков по дну огнеупорной формы. Сверху выложите яблоки и бананы. -
Посыпьте корицей, половиной сахара и половиной поломанного шоколада. -
Сверху распределите оставшийся хлеб и шоколад. -
Яйца, молоко, ванилин и оставшийся сахар взбейте блендером. Аккуратно полейте смесью пудинг, дайте настояться 15 минут. -
Блюдо с пудингом поставьте в большую форму с горячей водой. Выпекайте, в предварительно разогретой до 160 градусов духовке, в течении 1,5 часов. -
Выньте пудинг из духовки, дайте ему постоять минут 15. -
Приятного аппетита!
