Конкильони с фаршем

vkusno-19474
Ингредиенты
Порции: +6
  • макароны-ракушки крупные 150 г
  • фарш мясной 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • каперсы маринованные 3 ч. л.
  • сыр рикотта 100 г
  • сливки 10-20% 250 г
  • сыр российский 50 г
  • смесь приправ 1 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • масло растительное 1 ст. л.
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Отвариваем макроны 5-6 минут. Фарш вместе с луком обжариваем на растительном масле.
  • Когда фарш остынет, добавляем каперсы, перетертые в ступке.
  • Соединить творог и фарш. Начинить ракушки.
  • Выкладываем в форму для запекания, полить сливками, посолить, поперчить. Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: