Ингредиенты
Порции: –+
- кускус 1 стакан
- кабачки 1 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соевый соус 3 ст. л.
- соль по вкусу
- куркума 1 ч. л.
Шаги
-
Взять 1 стакан кус-куса, залить 1,5 стаканами кипятка. -
Накрыть крышкой и оставить на 5-10 минут. -
Нарезать и обжарить лук. -
Добавить морковь, -
Кабачок. -
Обжарить овощи и добавить соевый соус. -
Взрыхлить кус-кус. -
Добавить его к овощам, всыпать куркуму и перемешать. -
Накрыть крышкой. Через 2 минуты все готово! -
Приятного аппетита!
