Ингредиенты
Порции: –+
- слоеное тесто 200 г
- кукуруза консервированная ⅕ банки
- горошек зеленый консервированный ⅕ банки
- фасоль красная консервированная 50 г
- фасоль стручковая 50 г
- лук репчатый ½ головки
- морковь 1 шт.
- сыр 150 г
- черный молотый перец ½ ч. л.
- соль ½ ч. л.
Шаги
-
Слоеное тесто разморозить, раскатать. -
Морковь нарезать мелкими кубиками, обжарить, Лук репчатый мелко нарезать, обжарить. Зеленую фасоль отварить. Кукурузу, зеленый горошек, фасоль красную вынуть из банок, отцедить. Все овощи перемешать, посолить, поперчить. -
Раскатанное тесто выложить в форму, обрезать тесто по краям формы. -
Сыр натереть на терке. Половину тертого сыра выложить на тесто. -
Выложить овощную начинку. -
Посыпать оставшимся сыром. -
Из оставшегося теста вырезать фигурные кружочки. Выложить на тертый сыр. -
Выпекать 30-40 минут при 180 С. Подавать на стол горячим. Пирог очень хорошо подходит к вечернему чаю.
Приятного аппетита!
