Если у вас сегодня праздник, гости вот-вот постучат в дверь, а из горячительных напитков, только вода из под крана — исправляем ситуацию. Где то в закромах, да завалялась бутылочка хорошей водки и мята. Этого достаточно, чтобы приготовить нереально вкусный и дерзкий — мятный ликер. Будьте осторожны, данный рецепт ликера может вызвать — привыкание!)
Ингредиенты
Порции: –+
- мята 2 стакана
- сахар 100 г
- вода 100 мл
- водка ½ л
Шаги
Отмерить стаканом (250 гр) два с половиной стакана, слегка утрамбовывая листья. Листья мяты тщательно промыть, обсушить.
Мяту уложить в банку и залить водкой. Настаивать две недели, в темном месте, периодически встряхивая банку.
Приготовить сироп: Сахар растворить в воде и довести до кипения. Остудить.
Мятную водку процедить через марлю. Добавить остывший сахарный сироп. Перемешать. Разлить в бутылки с плотной пробкой. Хранить в темном, недоступном для детей месте.
Ликер готов. Приятного аппетита!
