Ингредиенты
Порции: –+
- слоеное тесто 250 г
- лук-порей 1 стебель
- лук зеленый 4 стебля
- масло растительное 2 ст. л.
- сыр твердый 50 г
- cоль по вкусу
Шаги
-
Духовку разогрейте до 200 градусов.
Растяните тесто квадратной формы толщиной в 4-5 мм, и выложите на противень, предварительно смазанный небольшим количеством масла. -
Лук-порей (белую часть) порежьте кружочками. Зеленый лук порежьте небольшими перьями. -
Положите лук в миску, добавьте половину тертого сыра, масло, немного посолите и хорошо перемешайте. -
Распределите начинку на тесто, оставляя по краям 2 см. Присыпьте оставшимся тертым сыром. -
Готовьте в духовке 20-25 минут. Подавайте горячей. -
Приятного аппетита!
