Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 3 шт.
- сметана 300 г
- растительное масло 75 мл
- сыр 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- манная крупа 80 г
- пшеничная мука 250 г
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Смешать манку со сметаной. Оставить на 1 час для набухания.
-
Сыр натереть на тёрке.
-
К набухшей манке добавить яйцо, масло и немного взбить.
-
Добавить сыр и замесить тесто.
-
Вафельницу разогреть. Смазать маслом. Выложить 2 ст л теста.
-
Выпекать до сигнала. Немного остудить на решётке.
-
Разобрать на секции.
-
Приятного аппетита!