Ингредиенты
Порции: –+
- молоко сгущенное вареное 1 г
- масло сливочное 200 г
- маргарин сливочный 200 г
- сметана 100 г
- сахар 100 г
- сода пищевая ½ ч. л.
- мука 3 стакана
Шаги
-
Маргарин растопить.
Сода (гашенная уксусом или лимонным соком).
Все ингредиенты для теста смешать.
Тесто должно получится гладкое, блестящее и не прилипать к рукам. -
Перекручиваем тесто через мясорубку. -
Противень смазать маргарином.
выкладываем перекрученное тесто на противень и выпекаем до золотистого цвета тесто.
Остудить и разломать на маленькие кусочки. -
Крем:
Масло и варенку сбить миксером. -
Перемешать кусочки с кремом и выложить на блюдо горкой.
С верху посыпать шоколадной стружкой.
Поставить для пропитки на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
