Ингредиенты
Порции: –+
- маргарин 150 г
- сахар 150 г
- яйцо 2 шт.
- мука 220 г
- овсяные хлопья 220 г
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч. л.
- изюм 80 г
Шаги
-
Размягченный маргарин взбить с сахаром.
-
Добавить яйца и еще раз взбить.
-
Всыпать муку, соль и добавить гашеную соду. Все тщательно перемешать.
-
Добавить овсяные хлопья и изюм. Вымешать тесто и убрать его в холодильник на 15 минут.
-
Сформировать из теста шарики, слегка приплюснуть и выложить их на противень на расстоянии друг от друга.
-
Выпекать 15 минут в заранее разогретой духовке на 180 гр. Приятного аппетита!