Тыква с мясом

Большую тыкву помыть, срезать крышку, выбрать мякоть, оставив 1,5 см стенок, натереть чесноком и посыпать тимьяном, перцем, базиликом, и розмарином. Порезать мясо, лук, стебли сельдерея.

Протушить лук и сельдерей, в другой сковородке обжарить мясо, соединить и тушить дальше.

Тыкву и крышку поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 — 30 минут, также запечь мякоть тыквы с чесноком и тимьяном, перец и помидоры.

Извлечь тыкву, помидоры и перец почистить, порезать и добавить к мясу.Картофелечисткой-бритвой почистить морковь, кабачок и ею же сделать тонкие срезы моркови и кибачка.
Загрузить все ингредиенты в тыкву, и поставить в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!