Этот вариант выпечки, станет отличным способ сблизиться со своими близкими и любимыми. Любые обиды и плохое настроение снимет как рукой, ведь этот аромат и вкус рулета с тыквой и курагой — окутает вас в свои любовные объятия.
Ингредиенты
Порции: –+
- тесто фило 1 упаковка
- тыква 600 ст. л.
- курага 100 г
- сливочное масло 1 ч. л.
Шаги
- Тыкву нарезать кубиками.
- Я решила приготовить ее в мультиварке, 10минут в режиме «пароварка».
- Вымыть курагу.
- Курагу и тыкву измельчить блендером(можно пропустить через мясорубку). Сахар я не добавляю, но можно и чуть-чуть добавить, у меня сладкая тыква.
- Разморозить тесто «фило», разделить на 2 части(у меня по 11 листов. На каждую из частей выложить 1/2 тыквенного пюре, равномерно распределить и скрутить рулетом.
- Рулет смазать растопленным маслом.
- Выпекать при 180°С минут 30.
- Приятного аппетита!