Орехи — это всегда вкусно, ароматно и сытно. Орехи входят во множество рецептов как соленых, так и сладких блюд. Вариаций для приготовления орехов — огромное количество, и один из них — это меззалуна — печенье с орешками. Пробуйте и наслаждайтесь.
Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 100 г
- мука 400 г
- сливочное масло 200 г
- фундук 200 г
Шаги
Фундук поджарить в духовке при 170 градусах 12 минут. Выложить на полотенце и перетереть его прямо в полотенце, очистив его таким образом.
Переложить орехи в измельчитель, добавить сахар и измельчить.
Добавить муку и все хорошо перемешать. Добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
Сформовать из кусочков теста полумесяцы и уложить на противень. Выпекать при 180 градусах 10 минут. Остудить на противне. Приятного аппетита!
