Ингредиенты
Порции: –+
- морковь вареная 100 г
- растительное масло рафинированное 30 мл
- яйца куриные 4 шт.
- сметана 25% 60 мл
- имбирь молотый 1 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль 2 г
- сахар коричневый 100 г
- глазурь готовая 3 г
- мука 120 г
Шаги
-
Разогреть духовку до 170 градусов.
-
Яйца взбить с сахаром 5 минут.
-
Добавить сметану, пюре морковное, масло. Взбить до однородности несколько секунд.
-
В миске смешать муку с разрыхлителем, имбирем и солью. В муку добавить яичную смесь и хорошо перемешать.
-
Заполнить формы на 2/3 и запекать 20-25 минут.
-
Достать из духовки, остудить и украсить готовой глазурью.
Приятного аппетита!