Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 4 шт.
- сахарный песок мелкий 300 г
- пшеничная мука 400 г
- сливочное масло 150 г
- изюм 150 г
- лимонный сок ½ шт.
- сода 1 ч. л.
- сахар ванильный 1 пакет
- творог 9% 400 г
Шаги
-
Изюм замочить в воде, промыть, просушить. -
Масло растопить. Соду погасить соком из половины лимона, муку просеять. -
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену. -
Добавить творог. Творог лучше использовать пастообразный. -
Масло, лимонный сок с содой. -
Муку. -
Изюм. -
Формочки смазать маслом, присыпать мукой или манкой, разложить тесто на 2/3 формы. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Время определяйте сами в зависимости от размера форм. Выпекать до сухой палочки. -
Приятного аппетита!
