Ингредиенты
Порции: –+
- мед жидкий 1 ч. л.
- соевый соус 1 ст. л.
- горчица дижонская 1 ч. л.
- чеснок 5 зубчиков
- имбирь 1 кусок
- свиные ребра 1 кг
Шаги
-
Имбирь (кусочек 1-2 см) и чеснок почистите и натрите на мелкой терке. Ребрышки помойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте на порции, натрите солью, перцем, имбирем и чесноком. -
Смешайте мед, соевый сок и горчицу. -
Готовьте ребрышки в разогретой до 200 градусов духовки 40 минут. -
Каждые 10 минут смазывайте ребрышки глазурью. -
Подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!
