Кексы любят все, а те кто не любит, просто не пробовал идеальный рецепт десерта. Идеал достигается в процессе проб и ошибок, и мы позаботились о вас, приготовив уже готовую рецептуру волшебных и незаменимых кексов — итальянские морковные кексы «Camille».
Ингредиенты
Порции: –+
- соль по вкусу
- яйца куриные 3 шт.
- миндальная мука 100 г
- апельсиновый сок 100 мл
- сахарная пудра 200 г
- мука 200 г
- подсолнечное масло 80 мл
- разрыхлитель 1 упаковка
- морковь 250 г
Шаги
Морковь натереть на мелкой терке.
С помощью блендера взбить морковь, сок и подсолнечное масло.
Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить миндальную муку, апельсиновую цедру, соль. Все хорошо перемешать.
Добавить морковный крем и просеянную муку с разрыхлителем.
Получившееся тесто разложить по формочкам и выпекать в духовке около 20 минут при t 180 градусов.
Camille хранятся около 4 дней в герметичной банке.
Приятного аппетита!
