Тертый пирог с грушей и шоколадом

vkusno-10920
Ингредиенты
Порции: +8
  • груши 500 г
  • сливочное масло 20 г
  • сахар 50 г
  • корица молотая 1 ч. л.
  • грецкие орехи рубленые 1 горсть
  • сливочное масло 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • разрыхлитель 10 г
  • сахар 120 г
  • пшеничная мука 350 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Сложить все продукты для теста в чашу блендера и пробить до готовности теста. Масло мягкое должно быть. Количество на форму 26 см. Если Вы сладкоежка, увеличьте количество сахара.
  • Разделить тесто на две части, одну завернуть в пленку и отправить в морозилку минимум на 40 минут.
  • Вторую часть распределить по форме и поставить в холодильник минут на 20.
  • Тем временем приготовим начинку: груши почистить и нарезать кубиком. Растопить масло, добавить сахар, груши, корицу и орехи и тушить до мягкости груш.
  • Немного дать остыть грушам и выложить на тесто.
  • Натереть шоколад и присыпать груши.
  • Достать вторую часть теста и натереть на крупной терке.
  • Выпекать при 180С 40-50 минут. Достать и нарезать еще горячим.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: