Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 200 г
- лук репчатый 2 шт.
- бальзамический уксус 50 мл
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- спаржа зеленая 200 г
Шаги
-
На разогретую сковороду наливаем масло и обжариваем до полуготовности порезанное куриное филе. -
Добавляем порезанный полукольцами лук, помытую фасоль, и немного обжариваем, совсем немножечко. Солим и перчим по вкусу. Отлично еще вписывается перец болгарский ломтиками. -
Заливаем бальзамическим уксусом и накрываем крышкой, на среднем огне, периодически помешивая, доводим до готовности — пока весь уксус не испарится и останется только мясо, лук, фасоль и масло. -
После снят с огня и немного дать постоять, минут 5, все так же под крышкой.
Можно подавать! Приятного аппетита!
