Ингредиенты
Порции: –+
- кета 300 г
- лимонный сок 1 ч. л.
- сыр плавленый 140 г
- тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
- яйца куриные 3 шт.
- сливки 20% 120 г
- мука 1 ст. л.
- приправа для рыбы 1 щепотка
- мускатный орех молотый 1 щепотка
Шаги
-
Разморозить тесто, слегка его раскатать под вашу форму. -
Филе рыбы порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать сухим укропом (или свежим). -
Выложить тесто в форму, затем кусочки рыбы. -
Смешать все ингредиенты для заливки, посолить, поперчить. Слегка взбить. -
Треугольничек плавленого сыра разрезать на небольшие кусочки, выложить на рыбу, залить заливкой. -
Печь в заранее разогретой до 180°C духовке, 30-40 минут.
Приятного аппетита!
