Ингредиенты
Порции: –+
- сахар ванильный 1 щепотка
- черника 400 г
- вода 3 стакана
- сливки 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- кукурузный крахмал 2 ст. л.
Шаги
-
Чернику перетереть с сахаром.
-
Залить кипятком и проварить 5 мин. В чашке развести крахмал с водой и вить тонкой струйкой, помешивая. Проварить 2 минуты.
-
Добавить сливки, ванильный сахар и проварить еще пару минут.
-
Подавать теплым, но и прохладный тоже вкусный.
-
Приятного аппетита!