Паста с семгой и креветками

vkusno-7545
Ингредиенты
Порции: +4
  • креветки очищенные 300 г
  • семга 200 г
  • чеснок 3 зубчика
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • помидоры 200 г
  • сыр сливочный 2 ст. л.
  • петрушка зелень 5 веточек
  • базилик свежий 3 веточки
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • спагетти № 5 250 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Спагетти отварите в подсоленной воде 8-12 минут, до состояния аль-денте. Воду слейте.
  • Почистите чеснок, раздавите плоской стороной ножа и мелко порубите.
  • Разогрейте сковороду, налейте масло, добавьте и обжарьте чеснок…
  • У помидора удалите кожицу и нарежьте. У меня был большой розовый помидор, но можно использовать и обычные. Выложите на сковороду, потушите 3-4 минуты.
  • Нарежьте филе семги, если требуется удалите кости. Семгу и креветки добавьте к томатному соусу, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите 10-12 минут.
  • Добавьте сливочный сыр, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  • Зелень помойте, обсушите бумажным полотенцем и мелко порубите.
  • Выложите к соусу спагетти и зелень, перемешайте и дайте 5 минут настоятся.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: