Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 3 шт.
- лимоны 1 шт.
- сахар 2 ст. л.
- гвоздика 1 ст. л.
- корица 2 шт.
- чай черный 100 г
Шаги
-
Небольшие яблоки нарезать дольками или небольшими кусочками. Смешать нарезанные яблоки с лимонным соком и сахаром, хорошо перемешать.
-
Разложить яблоки на противне в один слой, сушить в духовке при 100°С до готовности (это может занять от 1,5 до 2 часов, лучше не пересушивать). Остудить яблоки.
-
Корицу и гвоздику прогреть на сухой горячей сковороде около 1 — 2 минут, растереть в ступке.
-
Смешать чай, яблоки и специи.
-
Положить в герметичный контейнер с крышкой и оставить настаиваться 2 недели.
-
Заварить чай! Приятного аппетита!