Ароматное песочное печенье «Форментини» — отличное дополнение к травяному чаю или крепкому кофе за завтраком. Приготовьте этот идеальный рецепт и удивите своих любимых. Больше никто не посмеет сказать, что лучшее решение — купить магазинное печенье.
Ингредиенты
Порции: –+
- мука 1 стакан
- кукурузная мука ⅔ стакана
- сахар ⅔ стакана
- сливочное масло 70 г
- яйца куриные 1 шт.
- апельсиновая цедра 1 шт.
- апельсиновый сок ½ шт.
Шаги
В миске смешать сухие ингредиенты.
Добавить масло и размять его до состояния крошек. Ввести сок, цедру лимона и яйцо. Перемешать и замесить тесто.
Скатать 2 колбаски толщиной 4 см. Высыпать остатки сахара и обвалять в нем колбаски. Острым ножом нарезать колбаску на диски толщиной 0,7 — 1 см.
Выложить диски на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 200°С духовку на 15 минут. Вынимать когда печенье начнет золотиться! Приятного аппетита!
