Ингредиенты
Порции: –+
- пшено тм 200 г
- семга 750 г
- морковь 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- лимоны ½ шт.
- сливки 10-20% 100 мл
- молоко 2,5% 100 мл
- оливковое масло по вкусу
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. -
Пшено ТМ «Националь» залить 600 мл кипятка и варить на медленном огне 15 минут до готовности. -
Лук очистить и мелко нарезать, морковь нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавить к готовому пшену. -
Семгу нарезаем кубиками, перекладываем в сотейник. Заливаем сливками с молоком и тушим 10 мин. -
Смешиваем семгу с пшеном и сверху трем цедру лимона. -
Подаем вкусное блюдо к столу! Приятного аппетита!
