Ингредиенты
Порции: –+
- манная крупа тм 3 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- сахар 3 ст. л.
- сливочное масло 70 г
- яйца куриные 4 шт.
- творог 500 г
- ванильный экстракт 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
Шаги
-
Разъемную форму (20 см) смазать сливочным маслом и убрать в морозильник. Взбить сахар, 3 яйца и 1 желток. Добавить сметану, манную крупу ТМ «Националь», растопленное сливочное масло, ванильный экстракт, соль и тщательно перемешать миксером. -
Добавить творог (важно, чтобы творог был нежный, без крупинок, я беру диетический творог колбаской) и снова перемешать, чтобы не было комочков. -
Взбить отдельно белок, добавить к творожной массе и аккуратно перемешать лопаткой. -
Достать форму из морозильника и выложить в нее творожную массу. -
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 160°С 1 час или чуть больше. -
Можно подавать с любимым вареньем или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
