Котлеты из крабовых палочек со сметанным соусом

Крабовые палочки и сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс.

Посолить по вкусу, добавить яйца и тщательно все перемешать.

Сформировать котлетки.

Обвалять их в панировочных сухарях.

Сковороду нагреть, добавить подсолнечное масло. Обжариваем котлетки минуты 3 с одной стороны.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Для соуса чеснок и укроп мелко порезать, добавить в сметану, посолить и поперчить по вкусу. Вкусные котлетки готовы.
Приятного аппетита!