Ингредиенты
Порции: –+
- куриная печень 500 г
- греча тм 4 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
- мука 4 ст. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- лук репчатый ½ головки
Шаги
-
Куриную печень и лук измельчить блендером. -
Добавить 3 — 4 ложки отваренной гречневой крупы ТМ «Националь», яйцо. -
Добавить 3 — 4 ложки муки, посолить, поперчить по вкусу. -
Обжарить на растительном масле с двух сторон. -
Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!
