Рис с фасолью и беконом

home-recipes-22817
Ингредиенты
Порции: +1
  • рис басмати 300 ст. л.
  • фасоль красная 1 стакан
  • бекон сырокопченый 200 г.
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло топленое 2 ст. л.
  • масло растительное 1 ст. л.
  • соль ½ ч. л.
  • перец черный молотый  ч. л.
  • петрушка 5 веточек
Шаги
30 мин.Печать
  • Фасоль промыть, затем замочить на ночь. Утром воду слить, залить фасоль чистой водой и отварить до мягкости.
    Рис промыть, отварить в подсоленной воде.
  • Луковицу очистить и порубить.
    Бекон нарезать мелкими кубиками и нагревать в глубокой сковороде, пока из него не вытопится жир.
  • Добавить топлёное масло и обжаривать лук до полупрозрачности, затем убавить огонь и обжаривать ещё 5 минут.
  • Рис и фасоль добавить к луку с беконом, посолить, поперчить. Всё тщательно перемешать и прогреть.
    Сбрызнуть растительным маслом. Украсить зеленью петрушки.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: