Женьшень считают корнем жизни, он как многолетнее травянистое растение, в дословном переводе с китайского языка обозначает человеко – корень, такое название ему присудили за невероятное сходство его корня с фигурой человека. В Китае различают около пятнадцати сортов женьшеня, один из видов – женьшень пятилистный производится на востоке северной Америки. Большое количество различных видов хранится на региональном уровне, так как если его не контролировано использовать, то можно способствовать исчезновению популяции. Но женьшень уже широко живет в нашей культуре, культивируемое растение носит название инсама от корейского обозначения женьшеня. Корея считается первым государством, которое занимается массовым выращиванием женьшеня, а восточная медицина неустанно твердит, что препараты женьшеня готовы продлить жизнь и молодость человеку. Благодаря этому, корень получил свое второе название, а именно корень – молния, ведь люди постоянно верили, что женьшень, обладая сверхъестественной силой, может стать, как зверем, так и человеком. Действительно ценным считается женьшень во время личного цветения, когда он якобы засвечивается белым огнем, такой корень способен достать из человека любую болезнь, даже воскрешал мертвого порой. Если следовать преданию, то отыскать такой женьшень совсем не просто, его охраняют тигр с драконом. Корень женьшеня может быть веретенообразным, стрежневым, ветвящимся, его длина до двадцати пяти сантиметров, ширина колеблется, присутствует около трех разветвлений, излом ровный, а форма извилистая. Корень женьшеня насыщен сапонинами, группой аминокислот, ксатриолами, полисахаридами, эфирными маслами, пектинами, кальцием, магнием и так далее. Есть книга, о женьшене написанная на тайском языке, так вот перевод тайского языка гласит о том, что все перечисленные вещества сосредоточены в листиках женьшеня, его черешках и стебле, а еще в небольших придаточных корнях растения. Изучение распределяется по корням женьшеня пяти микроэлементов, речь идет о мадии, железе, цинке и марганце, показало, что повышенное содержание полезных элементов в конце вегетационного периода.
