Общеизвестен такой совет: для того, чтобы кушать поменьше, в обязательном порядке пользуйтесь малыми тарелками. А как же быть со всеми остальными столовыми приборами? В университете штата Юта проведен был довольно любопытный эксперимент, который призванный выяснить, как именно влияет на объем съедаемого человеком размер именно его вилки. Результаты оказались довольно неожиданными: оказывается, чем у обедающего будет больше вилка, тем, соответственно, меньшей порцией он будет наедаться, и напротив – чем меньше вилка, тем больше ест человек. Исследователи это связывают явление с тем, что мозг абсолютно голодного человека требует достаточно быстрого насыщения, и чем большими порциями будет поступать пища, тем, конечно же, быстрее организм получает полный «отбой». Теперь в арсенале худеющих, имеющих свой сад и огород, появился еще один отличный способ, который позволяет без особенных сложностей уменьшить число калорий, которые поступают в организм.
