Украшаем домашний торт

Нет ничего более вкусного, чем домашний торт. Приготовить торт не так просто, даже если его рецепт кажется понятным. Нужно ведь не только правильно смешать ингредиенты, сделать хороший крем и собрать все воедино – еще требуется украсить тортик, чтобы он стал похож на произведение искусства. Кондитеры Италии и Франции издавна славились своим мастерством, в этих странах на работу в кондитерскую до сих пор принимают тех, кто умеет рисовать, лепить и знаком с основами архитектуры. Если вы решили открыть в себе художника и украсить домашний торт помните, что главное не стоит повторять те украшения, которые вы видели на тортах из магазинов, ведь ваша задача – создать что-то совершенно новое и необычное. Вы все равно не сможете повторить фабричные элементы декора, а такая неудача может расстроить вас и отбить дальнейшее желание к украшению выпечки. Для домашних тортов не используют очень сложное оформление. Украшение должно быть изящным, без особых добавок и красителей. Можно использовать цветное желе, рисовать орнаменты с помощью расплавленного шоколада, посыпать торт орешками, кусочками фруктов, вырезать из них ножом разные фигурки. Очень популярны также сладкие «карандаши» — смесь в тюбике, которой очень удобно писать что-то на торте. Такой торт станет отличным подарком для ребенка. Дочке можно купить в придачу к торту постельное белье для девочек ( узнать тут) с яркими рисунками. Там часто изображают героев мультфильмов или сказок. С таким подарком малышке будут сниться только радостные и приятные сны. Отличный способ украсить торт – использовать марципан — эластичную пасту из сахарной пудры и тертого миндаля. Из этой смеси невероятно удобно лепить различные фигурки, цветочки или другие элементы декора. К тому же марципан – это очень вкусно. Из марципана можно делать конфеты, глазируя шарики шоколадом.ф

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: