Самым счастливым и долгожданным праздником в году является День Рождения. Любая хозяйка хочет сделать его максимально запоминающимся. Запомнится праздник, может благодаря различным мероприятиям, конкурсам, оформлению помещения и конечно красиво оформленному столу, ломящемуся от всяческих яств. На первый взгляд может показаться, что для того, чтобы накрыть праздничный стол хозяйка должна владеть всеми немыслимыми кулинарными способностями, но это заблуждение. На самом деле необходимо воспользоваться книгой по кулинарии или хорошим кулинарным сайтом, а также приложить немного усилий и фантазии. Ни один праздничный стол не может обойтись без салатов. Во время любого застолья именно салаты пользуются повышенным спросом. В качестве отличного аперитива на Дне Рождении могут выступить лёгкие салаты. Именно с них гости и начнут трапезу. Можно пойти по традиционному пути и подать оформленные салаты в общем блюде, а можно преподнести гостям салаты в порционных салатницах или подать на стол, красиво оформленный салат-коктейль, поданный в бокалах. Салаты на День Рождение старайтесь готовить различные по составу. К примеру, одним из вариантов салатов на праздник могут стать три салата: с рыбой (морепродуктами или креветками), мясом (колбасой или ветчиной) и овощной салат. Предпочтительнее если несколько салатов будут легкими, например «Греческий», салат из огурцов и помидоров, салат из капусты заправленный подсолнечным или оливковым маслом. Оставшиеся салаты могут быть более сытными (например, салат с мясом, заправленный майонезом или сметаной). Старайтесь, подбирая рецепты салатов для праздничного меню по возможности учитывать вкусовые пристрастия приглашённых на торжество гостей. Поверьте, они в полной мере оценят проявленную к ним заботу и внимание.
