Если есть желание удивить себя и близких прекрасными блюдами, обязательно при случае купите головку овечьего сыра, несколько веток розмарина, а еще маслины, желательно, греческие и испанские, сладкий репчатый лучок, и немного оливкового масла высокого качества. Если потекли слюнки, продолжайте приготовление, значит, сыр следует разрезать на два кусочка, в толщине по два сантиметра, далее продукт складываете в стеклянную банку. Добавляете туда немного оливок и веточку розмарина, лук нужно нарезать и тоже сложить в ту же емкость, после залейте все оливковым маслом. Закрываете баночку на сутки и ставите в холодильник. Далее берете еще кусок сыра, ломтик свежей чиабатты плюс бокал красного вина, после данной трапезы настроение однозначно улучшится. Еще с древних времен розмарин считали символом супругов, наверняка все это благодаря его устойчивому, сильному запаху. С латыни розмарин переводят, как морскую росу, он непосредственно связан с рождением богини Афродиты, которая появилась из пены, и поведала о преданности в любви. Кусочки растения, которые складывают в ладанку, должны способствовать счастью в супружестве. Помимо этого, розмарин готов избавить от злых чар, сохраняет вашу молодость и красоту. К тому же, розмарин выступает растением, что может улучшить память, у него есть антиоксиданты, которые замедляют старение клеток, как бы то ни было, старость непосредственно ассоциируется с забывчивостью. Древние греки применяли розмарин не только в кулинарии, еще и как ладан. Пока ваша работает и помогает вам в хозяйстве, можете подробнее ознакомиться со свойствами розмарина. Допустим, римляне почитали растение, как символ влюбленных, применяли его, чтобы украшать торжественные места к церемониям. Вполне очевиден тот факт, что розмарин распространили римляне по Европе, в былые века, растение бросали в костер, чтобы избежать эпидемии чумы, при этом продезинфицировать воздух.
