Микроволновая печь уже давно завоевала много поклонников, ведь из давней диковинки она стала повседневным кухонным инструментом. Микроволновая печь оснащена неоспоримыми преимуществами, особенно перед классическим приготовлением еды в духовке, на открытом огне либо на плите. Ведущий плюс – это скорость приготовления, существенно экономится электроэнергия, сохраняются в продуктах полезные свойства, а главное витамины. Приготовление овощей непосредственно в микроволновой печи предусматривает обязательную предварительную подготовку. Она непосредственно сосредоточена на том, что овощи тщательно вымывают, далее чистят и режут конкретно перед приготовлением. Лучше всего начать готовить овощи в посуде, что имеет прямые стенки, а еще крышку с отверстиями. По ходу приготовления овощей важно добавить немного воды, чтобы образовывался пар. Овощи, особенно это касается молодых продуктов, самостоятельно поддерживают в себе требующееся количество жидкости. Готовить овощи можно на полной мощности, время приготовления в любом случае зависит от размера, а еще степени зрелости продукта. Поэтому вы должны пристально контролировать готовность овощей, вовремя их переворачивать и проверять. В микроволновой печи легко приготовить даже замороженные овощи. Если не можете определиться, что приготовить в микроволновке к празднику, то остановите выбор на выпечке, соусах, и вообще, рецептах для здоровья, которые к тому же очень вкусные. Задача простая, выкладываете овощи в посуду, добавляете немного воды, прогреваете все на полной мощности. Если понадобится разогреть продукты в упаковке, просто положите ее внутрь печи, главное в нескольких местах сделать надрезы. К тому же, это выгодное приспособление доступно использовать для сушки зелени, что собирают весной и летом.
