В летний период, когда душа требует радости и веселья, в один из прекрасных выходных дней можно устроить себе вылазку на пикник на лоне природы. Денек, дарящий лучи солнца, веселое настроение, приятная компания любимых и дорогих друзей станут залогом проведения отличного и запоминающегося дня где-нибудь в свежем леске или на пляжном побережье. А, как известно, на природе аппетит разыгрывается быстрее, поэтому стоит задуматься о вкусненькой еде, которая подойдет для пикника. Ведь тут важно учитывать фактор летнего сезона, когда из-за жары еда может легко портиться, а вкусовые предпочтения друзей могут отличаться разнообразием. Тогда возникает проблемка об удовлетворении всех, а нехитрую задачу помогут решить рецепты различных блюд, в самый раз подходящий для летнего пикника. Во-первых, стоит ограничиться именно теми продуктами, которые смогут легко перенести жару и не испортиться при первом же контакте с солнечными лучами и окружающей средой. Незаменимыми станут свежие фрукты и овощи, несущие в себе огромную пользу и целый набор витаминов и питательных веществ. Какой пикник может обойтись без умопомрачительного вкусного шашлыка. Поэтому мясо следует заранее замариновать, чтобы потом только разжечь костер и пожарить на нем ароматное мясо. Неплохой альтернативой и в качестве бутербродной закуски станут готовые копчености из рыбы, мяса, птицы. Несколько видов сыра дополнят меню и придадут некую пикантность блюдам. В Воздержаться придется от готовых салатов с майонезной заправкой, чтобы блюда не испортились и не испортили весь дальнейший отдых. Кроме приготовления самой еды, не стоит забывать о необходимости столовых принадлежностей в виде вилок ложек, ножей, тарелок. Лишний груз домашней посуды практично и удобно заменить одноразовыми пластиковыми приборами, которые после пикника можно выкинуть. Для поддержания чистоты и порядка главное не забыть салфетки, как влажного, так и сухого типа, а также мусорные пакеты, чтобы оставить после себя чистую территорию.