Что ни говори, но без этого ингредиента на кухне не справиться. Прежде всего, лук добавляют в супы, борщи и, конечно же, в салаты. В настоящее время полезно готовить витаминный салат. Для этого вам понадобится отварная морковь, пять-шесть лучин, отварные яйца (не меньше трех), большая кружка томатного сока, оливковое масло, соль и перец. Начинаем готовить: для начала нужно мелко порезать вышеперечисленные ингредиенты, затем выложить их в небольшую кастрюльку, залить томатным соком и прокипятить на медленном огне две-три минуты. Соль и перец кладут по вкусу. Весной это блюдо врачи советуют готовить детям, чтобы укрепить их иммунную систему. Правильное питание детей – такой же важный процесс, как и духовно нравственное воспитание дошкольников, осуществляемое в кругу семьи, в школе и в творческих центрах. С самого раннего возраста детям объясняют, что собой представляет этикет и каковы его правила. Однако помимо социальных институтов существует такой фактор, как влияние на дошкольников сверстников, которые не всегда придерживаются правильной социальной позиции. Вот почему важно с яслей объяснять детям, где же находится грань между добром и злом, между черным и белым? В настоящее время нравственному воспитанию детей большое внимание отводят на различных семинарах, консилиумах и даже на международных форумах, посвященных вопросам педагогики. Возвращаясь к полезным свойствам лука, следует отметить, что это растение считается источником полезных витаминов и микроэлементов. Прежде всего, речь идет о железе. Кроме того, в тканях луковицы содержится кверцетин. Речь идет об элементе, который противостоит развитию раковых клеток в организме человека. Лук богат калием и кальцием. Как известно, эти микроэлементы улучшают работу сердечной мышцы.
