Действительно вкусные пироги к чаю с учетом минимального количества ингредиентов, конечно же, коврижки. Пирог получается вкусным, в нем прямо чувствуется выраженный аромат меда, он мягонький и не черствеет довольно долгое время, рецепт осилят даже самые юные кулинары. Вам понадобится сто миллиграмм меда, пол стакана свежезаваренного крепкого чая, два стакана муки, пол чайной ложечки соды, две столовых ложки какао порошка, а еще уксус, чтобы погасить соду. Рецепт заключается в том, что очень крепкий чай вам следует хорошенько взбить с медом, пока образуется высокая шапочка пены, после этого добавьте немножко муки и какао, вымешайте тесто, добавьте соду, гашеную уксусом. Тесто следует разместить на противне, который застелен пекарской бумагой, выпекать пирог нужно при температуре в сто семьдесят – сто восемьдесят градусов на протяжении получаса, пока проткнете его палочкой, а она окажется сухой. Когда коврижка приготовится, извлеките ее из противня, пусть остынет, а после разделите на порционные квадратики. Вот и все, можно подавать к столу, лучше всего со свежезаваренным чаем и пиалочкой меда. Как один из вариантов рассматривают рецепт коврижки с личными изменениями, ведь кулинарные рецепты не имеют границ, главное, чтобы блюдо было по душе, как вам, так и вашей семье. Попробуйте добавить в пирог хурму, мандарины, сахар и кукурузное масло. Перечисленные ингредиенты следует смешать при помощи блендера. Муку обязательно высыпьте в салатницу, влейте в нее растворенные фрукты, добавьте специи, консистенция должна получиться немножко мягче песочного теста, такое блюдо окажется готовым буквально через пятнадцать минут. Вариаций на данную тему очень много, вы должны подобрать то, что придется по душе! Приятного аппетита!
