Кекс «Столичный». Пошаговый рецепт Этот великолепный кекс обладает насыщенным, ярким вкусам. Он придется по нраву ценителям вкусной еды и сладкоежкам. Для приготовления этого кекса все продукты должны быть комнатной температуры. Ингредиенты: двести семьдесят грамм муки высшего сорта, двести грамм сливочного масла, три яйца, одна чайная ложка разрыхлителя, двести грамм сахара, сто пятьдесят-двести грамм изюма, пакетик ванильного сахара, десять двадцать грамм сахарной пудры. Разрыхлитель для теста и вообще любые другие необходимые Вам пищевые ингредиенты Вы можете приобрести на сайте интернет-магазина http://cakeshop.by/product-category/%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b8%d0%bd%d0%b3%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d0%bd%d1%82%d1%8b/ по самой доступной цене на сегодняшний день. Кекс должен хорошо подрумяниться. Вынимаем. Охлаждаем. Вынимаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой. Режим на кусочки и подаем к столу. десять двадцать грамм сахарной пудры. Шаг 1. Изюм промываем, замачиваем на пятнадцать минут и просушиваем хлопчатобумажным полотенцем или салфеткой. Шаг 2. Размягченное сливочное масло кладем в миску и взбиваем миксером до пышного состояния. Добавляем сахар и продолжаем взбивать. Сахар должен полностью раствориться. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Постепенно вводим просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Перемешиваем миксером на небольшой скорости. Должно получится нежное и густое тесто. Шаг 3. В изюм добавляем пару столовых ложек муки и перемешиваем. Добавляем его в тесто и размешиваем. Изюм должен равномерно распределится. Шаг 4. Форму для кекса смазываем маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму и ставим в духовой шкаф, который предварительно нужно разогреть до ста восьмидесяти градусов. Через десять минут понижаем температуру до ста шестидесяти градусов. Выпекаем приблизительно полтора часа. Кекс должен хорошо подрумяниться. Вынимаем. Охлаждаем. Вынимаем из формы. Посыпаем сахарной пудрой. Режим на кусочки и подаем к столу.
