Символом комфорта и уюта, частью культуры жилища и просто оригинальным элементом интерьера станет камин. Современные модели и удобные конструкции тепловых устройств позволяют дать свободу фантазии и даже придумать оригинальное блюдо, которое можно приготовить именно в камине. Функциональные модели устройств позволяют не только обеспечить тепло в доме, но и дают возможность готовить в них пищу. Интересным и полезным советом из категории готовки блюд в камине делится постоянная посетительница сайта. Ее история начинается с того, что выходные были спланированы на даче у знакомых. Погода и настроение обещало вечеринку с шашлыком, но внезапно поливший дождь испортил все планы. Поэтому пришлось перевоплотить шашлык-пати на барбекю у камина, что получилось очень эффектно и произвело незабываемое впечатление. Оказывается, благодаря наличию в доме камина скудное содержимое холодильника удалось превратить на потрясающее запеченное блюдо. Это картофель, запеченный в камине. Для приготовления понадобиться несколько килограмм картофеля средней величины, а также смалец для жарки и кусок сыра. И как оказывается из таких трех простых составляющих возможно приготовить очень вкусное и изысканное блюдо. Картофель необходимо тщательно вымыть, а затем каждый клубень завернуть в фольгу. Чтобы картошка получилась сочной, можно добавить к каждой картофелине в фольгу по кусочку смальца. Положив весь картофель на угли камина, надо запекать ее в течение сорока-пятидесяти минут. Когда картофель хорошо пропечется, его разрезают пополам, добавляют соль и перец по вкусу и дают немного остыть. Картофель следует подавать не совсем остывшим, а теплым, тогда он самый вкусный. Пока блюдо остывает, можно приготовить начинку из сыра, лука и зелени и все это перемешать. Каждую половнику картофелину намазываем сливочным маслом и сырной смесью с зеленью. Такое блюдо станет альтернативой даже неповторимому шашлыку и порадует гостей на любой вечеринке. Приятного аппетита!
