Облагораживание домашних алкогольных напитков, как сфера деятельности, это неограниченное пространство для смелых и уникальных экспериментов. Начинать в ней можно с малого: с дробной перегонки домашнего самогона и последующей очистки напитка от посторонних примесей. Также многие люди практикуют добавление в самогон специальных экологически чистых продуктов, которые помимо улучшения органолептических характеристик напитка адсорбируют губительные для человеческого организма химические соединения. К таким продуктам относится яичный белок, молоко или же подсолнечное масло. Перечисленные методы хороши, если конечной целью облагораживания является получение чистого продукта, лишенного посторонних запахов. Но настоящему мастеру этого, как правило, мало. Те люди, которые занимаются самогоноварением или приготовлением домашних настоек на уровне излюбленного увлечения, никогда не останавливаются на достигнутом. Как минимум они стремятся удивить своих гостей элитными или попросту целебными напитками собственного изготовления. Это может быть банальный коньяк или добротный джин, пряный виски или любой другой напиток, завоевавший заслуженную популярность во многих странах мира. Возникает вопрос: как можно произвести настолько изысканный алкоголь, не обладая соответствующим оборудованием и не зная всех секретов его приготовления? Технология приготовления у всех у напитков примерно одинакова, но вот разнообразие вкусовых и ароматических оттенков им способны подарить наборы трав и специй для самогона, которые в наше время можно приобрести в любом профильном интернет-магазине. Конечно, разнообразные специи, ягоды, скорлупа орехов (кедровых, к примеру), а также корни всевозможных лекарственных трав можно использовать и по отдельности. Они также способны наделить домашний алкоголь уникальными характеристиками: ягоды можжевельника, на которых можно запросто настоять литр-другой домашнего самогона, подарят напитку удивительный вкус и аромат; корень калгана – качественно облагораживает домашний самогон и наделяет его лечебными свойствами; лимонная цедра – наполняет самогон витаминами, наделяет его изысканным привкусом и меняет цвет напитка на более благородный. Конечно, целебные и благородные напитки можно получать, настаивая алкоголь на различных ингредиентах. Их можно приобретать в магазинах или аптеках по отдельности. Но гораздо проще и эффективнее использовать готовые наборы необходимых специй, в которых самые нужные добавки содержатся в оптимальных и рекомендованных количествах.
