Когда на улице становится холодно и ударяет мороз, хочется просто присесть на диван, укрыться теплым пледом, почитать увлекательную книгу и наслаждаться горячим, согревающим напитком. Когда к вам на огонек пожалуют друзья, погреться неподалеку камина, зайти вместе в интернет – магазин miniinthebox, или же просто обсудить последние события, вы сможете порадовать близких новыми блюдами, которые приготовлены по секретным рецептам, угостите их согревающим напитком, просто поднимите настроение. Есть предположение, что первым горячительным напитком считается глинтвейн, грог и так далее, но потом сделали пунш, ранее его подавали зимой, а также осенью на баллах – маскарадах. Пунш считается истинно английским изобретением, авторитетный справочник мира твердит, что пунш впервые сделали английские моряки. В наше время пунш не несет в себе определенную рецептуру, многое зависит непосредственно от опыта и вкуса готовящего человека, именно исходя из этого, в скандинавских странах, хозяин жилища никогда не станет навязывать собственный рецепт своему гостю. Вместо этого гость сделает пунш самостоятельно, определяя перемешивание ингредиентов на личный вкус. Сделать пунш совсем не сложно, важно просто соблюдать определенные правила, изначально, никогда не вливайте в горячую воду ром либо коньяк. Дело в том, что в таком случае улетучатся все ароматические компоненты, изначально, в горячей жидкости хорошенько растворяют сахар, а уже потом и ром вливают, полученную смесь прогревают на семидесяти градусах и разливают по бокалам и кружкам. Пунши в отличие от многих алкогольных напитков не вызывают аппетит, поэтому не подходят, как аперитив, их подают чаще всего на фуршетах, или же после обеда к десерту. В последнем случае великолепным вариантом считаются пунши на кофейной основе, такой напиток, как и крюшон, не имеет точного рецепта, но подразумевает ром, пряности, сахар и так далее.
