Чипсы — одно из самых популярных блюд во всем мире. С вкусовыми добавками и в классическом варианте, соленые и подсоленные, круглые и ребристые они завоевали сердца и детей, и взрослых. И хотя это калорийный и достаточно вредный продукт, популярность его никак не уменьшается. А между тем, о чипсах никто бы никогда не узнал, если бы банальный скандал между магнатом-богачом и упрямым шеф-поваром одного ресторана. Все началось с того, что миллионер Вандербильдт заказал порцию жареной картошки, однако остался недоволен принесенным ему блюдом. Богач демонстративно принес блюдо на кухню и пожаловался на то, что дольки картошки порезаны слишком уж толсто, да и сыроваты. Оскорбленный в лучших чувствах, повар по имени Джордж Крам нарезал злосчастную картошку тоньше, чем лист бумаги, и обжарил до хруста. После этого он подошел к столику взбунтовавшегося Вандербильдта и молча поставил на стол картофель. К его величайшему изумлению, эффект получился совсем не таким, на какой рассчитывал повар: новое блюдо пришлось придирчивому клиенту по вкусу! Вскоре к Краму пришел такой успех, что он открыл собственный ресторан. На каждом столике непременно стояла небольшая корзиночка с чипсами. Желающих отведать продукт было столько, что столиков в ресторане просто не хватало. Правда, вскоре изобретение повара было украдено, и сотни других поваров принялись готовить чипсы по примеру Крама. А спустя время хрустящий продукт стали продавать в пакетиках, и вскоре появилась знаменитая фирма Lays, которая, к слову, существует по сей день.
